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山东潍坊:生猪价格走高,猪肉价格同步上涨

时间:08-16 04:35  来源:网络整理  阅读次数: 复制分享 我要评论

  山东省潍坊市价格监测中心数据显示,潍坊7月份生猪及猪肉市场价格呈现快速上涨趋势,目前价位已明显高于去年同期水平,生猪价格的走高,导致猪肉价格出现同步上涨。

  7月份,潍坊市生猪(育肥猪)平均价格9.4元/斤,环比上涨9% 、同比上涨57%;仔猪(15公斤)平均价格26.98元/斤,环比上涨18%、同比上涨112%;仔猪(20公斤)平均价格24.3元/斤,环比上涨18.5%。

  潍坊市猪肉价格价格持续上涨。7月份,精瘦肉平均价格 16.82元/斤,环比上涨10%,同比上涨30%;五花肉平均价格15.02元/斤,环比上涨13%,同比上涨54%;去骨后腿肉平均价格15.02元/斤,环比上涨11%,同比上涨50%。

  据分析,造成生猪价格持续上涨的原因主要有:年初猪瘟影响,存栏量大减,至今未能恢复,供应减少,供需不平衡,价格上涨;高温、高湿天气影响母猪受孕率,产能下降;生猪的死亡率提高,存栏量下降,价格上涨;随着屠宰企业的产能不断增加,市场生猪需求量增大,出现猪源紧张情况,导致猪价逐渐上涨。